Item: 尼庫燒肉
Rating: 5
Author: 洋菓 ♡ 愛美麗

尼庫燒肉

地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段55號

電話: 03 657 9616

評分: ★ ★ ★ ★ ★

尼庫燒肉是我去年的愛店，搬來竹北多年一直沒有去吃過。從剛來新竹時第一次吃新橋就愛上，以前的牛五花好好吃，雞湯也好喝，甜點還是我愛的紫米粥，但後來就變了，牛五花烤出來沒以前的香氣，還有次的雞肉有味道，然後甜點變的很稀。之後吃了老乾杯後味蕾就回不去，但實在貴森森，以前都忍住幾次想吃新橋的衝動，就可以吃一次老乾杯XD 或是只能偶爾去吃商業午餐，但商業午餐也一路從580漲到現在700~900多了。去年朋友說尼庫是平價版的老乾杯，本來約了當週五要一起吃cp值高商業午餐，但自己當天晚餐就先衝去吃一次了(還好我有先去吃，不然如果商業午餐是第一次吃，可能就要從此錯過尼庫了XD)~ 當天一吃就迷上整場笑咪咪，如果有考慮價格的話，榮登我想吃燒肉時第一個想去的店，不考慮價格當然是老乾杯了:P 。

雖然尼庫的湯跟醬我覺得沒有新橋好吃，比較偏鹹一些，新橋是比較清爽的雞湯，尼庫是牛肉口味的湯，新橋好吃我覺得沾醬有很大的功勞，但尼庫的肉我覺得比新橋來的好吃，但僅限於點300元以上的肉，然後貴森森A5日本和牛如果不愛油膩的也不推，一小份1000多我吃一口就不想吃了，雖然入口即化，但好膩，跟在日本吃的還是有很大的差異，想吃和牛等級的還是去老乾杯就好~ 寫到這我都可以想像澳洲和牛烤出來的肉的油質香氣了，有點想吃XDDD

愛上尼庫後幾乎每周都吵著要去一次。前幾個月因為要清淡飲食都不能吃，這個月解禁後今天突然超級想吃，還好臨時約中午還有位置就立馬衝去了，不然月中又要開始清淡飲食了。菜單連結在這他們有套餐式的跟單點式的，但因為我們只想吃牛肉，所以每次都單點，今天點的有頂級牛舌、貝身牛小排、醬燒橫膈膜、澎湖中卷、廣島炸牡蠣、今日隱藏菜單的比目魚握壽司、和牛握壽司。

之前都會克制在點1500內(不過有兌換免費換肉卷或是200元抵用卷，上次點日本和牛就是為了活動湊滿3000送600的抵用卷，吃到快吐後面都不美味了哈哈)，今天可能太想念點的太衝動破2000，還忘了點生菜，快吃完了才想到。尼庫的生菜要50元，沒有像新橋是免費的，但點了可以一值續加。

頂級牛舌 $330，點過220的蔥鹽牛舌，但還是頂級的好吃，不過今天的牛舌好大片，我有點嚼不爛(牙口不好的女人，去吃老乾杯都要跟店家要剪刀剪肉XD) 不過也有很大的原因是我忙著拍照，另一半烤過老造成的!! 我想好好的吃，但菜一直上來他一直督促我快拍是哪招~

貝身牛小排(上) $330，屬於薄片的系列的，比起厚切的安格斯厚切牛小排，我比較喜歡薄片的

雪花牛腹肉(下) $160，這便宜的薄片肉是點來餵飽另一半的，反正他吃不太出來差距XD

醬燒橫膈膜$330，這個是我的最愛，不過橫膈膜很容易沒有貨，在老乾杯我也是最愛吃橫膈膜，老乾杯橫膈膜一份588或是780多，尼庫一份330 是不是親民很多XD

澎湖透抽 $210，我很喜歡吃這類的水中生物，覺得尼庫給的份量很足夠，透抽也很肥厚，很好吃

廣島炸牡蠣 $220，外皮很酥不油膩，好吃，沾醬配起來也好吃

比目魚握壽司跟和牛握壽司 4貫$480

不吃生食的我，所有握壽司裡面我最愛的就是炙燒比目魚，炙燒的香氣跟比目魚的油脂入口即化讓人吃的就感到幸福地露出笑容。看到小姐拿出今日特殊菜單就點了，尼庫的比目魚握壽司上面有放紫蘇葉，所以吃起來會帶點紫蘇葉的香氣與酸度。我還是喜歡單純一點的口味，陶醉在炙燒與油脂碰撞的美味火花中。不過跟一般日本料理店的吃起來有不同也是有驚奇感。和牛握壽司就比較普通了，沒有和牛的特殊香氣。