洋菓♡愛美麗

地址：新竹市北區鐵道路二段97號

電話: 03-5311288

評分: ★ ★ ★ ★

身為中部人的味蕾，對於北部的紅糟肉圓完全無法接受，新竹近期新開了兩家斗六上來的肉圓，雖不是中部肉圓，但在新竹地區真的少見。文青店的胖丸上次吃過覺得還好而已，不會讓我想去第二次，但比起新竹其他肉圓，想念中部口味時還是可以嘗試。最近發現另一家斗六開上來的肉圓，雖然已經開團外送，但還是忍不住想快點吃到，趁著今天到市區辦事情就順路繞過去嘗鮮了。想著不好吃的話下週就取消開團了~ 

店家位於台大新竹醫院附近，路邊不太好停車。店前面一點有收費停車格，半小時10元而已，或是停在醫院停車場走進來也很近。很迷你的一家小店，店內大概只有5個位置。肉圓有一顆$35 兩顆$65 三顆$95的選擇。原本猶豫不決要1顆還是2顆，後來望向老闆裝好的外送看起來不多後決定吃2顆。不知道是自己食量變大還是肉圓縮小了。以前一顆肉圓都吃不完，現在吃完2顆還可以喝湯 囧，另一半說難怪我越來越肉圓臉~

肉圓大份 $65 剛咬下去的時候挺驚喜的，皮有一點酥脆，上次吃到這樣酥脆的是在台中太原路的炸彈脆皮肉圓。醬料的部分還可以，不過整體肉圓皮跟肉的比例差有點多，肉一點而已，不過還好他們的皮也好吃。

綜合湯 $45 裡面有魚丸、貢丸、魚羹、凍豆腐~還是喜歡中部蘿蔔控大骨的湯頭，而且我喜歡板豆腐或蘿蔔沾著肉圓醬一起吃~~

乾麵 $50 還可以，我覺得有一些些偏鹹，屬於很傳統燙黃麵拌醬料的那種乾麵，不是淋肉燥的，新竹的這種乾麵我比較喜歡公園黑乾麵或曾家乾麵，不過如果一起來的夥伴不喜歡吃肉圓的話還有其他的選項也是不錯

這次吃完挺滿意的，有滿足想吃肉圓的味蕾。現在回台中三餐幾乎都再家裡吃，很難偷溜出去吃肉圓，不然之前偶爾會趁拜訪奶奶的時候繞去吃台中肉圓/民生肉圓(ps民生肉圓已經沒有國中時的好味道，香之園水餃也是，只能當作吃回憶)，回娘家時也必吃阿婆肉圓(雖然皮越來越厚，但醬料跟湯都好好吃)~ 

希望新竹能有多一點中部肉圓來開店，應該市場挺大的吧~ 社區很多肉園控，之前團購彰化肉圓，隨隨便便就100顆了，連我這次開小鮮肉圓外送，短短幾小時就70顆了~~